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O queijo 'mineiro artesanal' é um produto tradicional elaborado em queijarias pequenas em propriedades rurais de agricultura familiar. O trabalho foi realizado em uma propriedade produtora típica de queijo Canastra com instalações adequadas para a…

Aquella escena que por vez primera ven los astronautas desde el firmamento, comunicando asombrados la existencia de un 'planeta azul', está demasiado lejos de ser aquella imagen estática y sublime, de una esfera prístina con sus recursos hídricos…

In this paper we call into question the relationship between development, inequality and territory in the current context of globalization and within the framework of public policies designed, supposedly, to benefit those social actors with fewer…

In this article, we analyze the changes in family production systems throughout their productive paths, emphasizing the changes occurred due to the implementation of palm oil in these systems in Eastern Amazon. The survey was conducted in…

El trabajo se realizó en la Unidad Básica de Producción Cooperativa 'Camilo Cienfuegos' de la granja urbana del municipio San Miguel del Padrón, en la provincia Ciudad de La Habana, con el objetivo de estudiar el efecto del riego con aguas residuales…

This work proposes a critical thought on an intervention experience [the 'tomato platense' project] in which the authors of this article have participated since its beginning. Such thought implies to put in evidence and discussion, the 'what' and the…

Las microempresa agrícolas urbana se pueden definir, como la agricultura que se realiza al interior o en la periferia de las ciudades. Principalmente son cultivos hortícolas, los que con mayor frecuencia se pueden encontrar en las zonas densamente…

Objetivou-se realizar a caracterização fitotécnica dos frutos e avaliar o efeito da remoção do tegumento da semente e do uso do GA3 e do bioestimulante (Stimulate®) sobre a germinação de sementes dos porta-enxertos de citros Flying Dragon e citrumelo…

<span style='font-family: MinionPro-Regular; font-size: x-small;'><span style='font-family: MinionPro-Regular; font-size: x-small;'><p align='left'>El presente artículo pone de manifiesto el dilema que tiene el</p><p…

Conhecer e reconhecer o papel da mulher agricultora nos novos processos produtivos em curso voltados a atualizar o lugar do rural nas sociedades contemporâneas, a partir do sistema de produção da agricultura orgânica, é a pretensão maior deste…