Conferencia. Transformación genética de papa con el gen cry1Ac de Bacillus thuringiensis para el posible control de la polilla guatemalteca
A nivel mundial existe una mayor demanda en la producción de alimentos como resultado de una creciente población y cambios climáticos que exacerban las necesidades alimentarias. Por estas razones son necesarios grandes avances para suplir estas necesidades; algunos de estos avances pueden derivarse de tecnologías que involucren organismos modificados genéticamente (OMG) (NAS, 2000).
Ana Milena Valderrama F., Esperanza Rodríguez, Rafael Arango
http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/337167
Public aspects of medicine, Nutrition. Foods and food supply