Agroecologia e certificação solidária: desafios e possibilidades à regularização de agroindústrias familiares
Agricultura Familiar, agroecologia, certificação social
A certificação de produtos agroecológicos é vista atualmente como instrumento através do qual agricultores podem incrementar suas receitas, mediante a conquista de mercados mais exigentes, sejam eles nacionais ou estrangeiros. Trata-se, não obstante, de um procedimento que envolve custos, invariavelmente incompatíveis com as condições em que operam estabelecimentos familiares. O artigo apresenta resultados de pesquisa apoiada pelo CNPq e desenvolvida na região das Missões, Estado do Rio Grande do Sul. Destaca as dificuldades de implementação e a opinião dos entrevistados quanto ao interesse de participar desse processo e suas expectativas em relação ao futuro.
Nádia Velleda Caldas, Flávio Sacco dos Anjos
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/EspacoAcademico/article/view/7730