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- Colección: Agricultura sostenible
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Práticas de agroindustrialização e arranjos produtivos locais como estratégia de diversificar e fortalecer a agricultura familiar no Rio Grande do Sul
A fragilidade no acesso aos mercados monopolizados, por parte dos agricultores familiares, impulsiona a procura por novos processos e práticas que emergem paralelamente aos grandes impérios alimentares. Neste contexto surgem novos mercados, que…
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A seca no cotidiano: agricultura familiar e estiagem em comunidades rurais do gerais de Januária, MG
O Semiárido de Minas Gerais conviveu com forte seca entre 2011 e 2018. Nessa área de mananciais já degradados, precipitações escassas e concentradas contribuíram para reduzir a água para uso doméstico e produtivo. Tomando a grande seca como cenário,…
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Agricultores familiares no município de Bocaiúva – MG e suas relações com a feira e o mercado como alternativa de renda e espaço de vivência
Este artigo tem como objetivo descrever a importância social e econômica da feira no mercado municipal de Bocaiúva para a agricultura familiar deste município. Neste trabalho foram feitas abordagens de alguns elementos caracterizadores da agricultura…
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Organic and mineral fertilization on productivity and postharvest of okra = Adubação orgânica e mineral na produtividade e pós-colheita do quiabeiro
Mineral fertilization promotes good results for the components of production and quality of okra fruit; however, it raises the cost of production, making it, sometimes, unviable to the small producers. Thus, this study aimed to evaluate organic and…
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La crisis ecológica en la antropología teológica. La necesaria recuperación del «triángulo primordial»
La actual crisis ecológica tiene en su trasfondo una crisis antropológica. La raíz de esta crisis antropológica se encuentra en el desequilibrio que desde la modernidad se produjo en el interior del «triángulo primordial»: ser humano, Dios, mundo. La…
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Agrocombustibles y cambio climático en la Orinoquia colombiana
En las últimas décadas la búsqueda de recursos naturales reconfiguró el mapa geopolítico mundial, a través de nuevas alianzas de carácter político-económico. Estudios regionales colocan al subcontinente suramericano como un escenario de posible…
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Desempenho agronômico de cultivares e seleções de mandioca em Rio Pardo, Rio Grande do Sul, Brasil
O cultivo de mandioca tem uma contribuição importante para a agricultura familiar, por ser uma cultura que se caracteriza pela facilidade de propagação, adaptação a diferentes climas e solos, baixo custo de produção e possibilidade de aproveitamento…
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A competitividade da produção de leite da agricultura familiar: os limites da exclusão
O resumo deste artigo não está diponível.
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RECYCLING OF COMMERCIAL ENZYMES IN THE PRODUCTION OF SECOND GENERATION ETHANOL
The present work proposes a procedure to evaluate the economic impact of recycling cellulolytic enzymes in ethanolproduction from sugarcane bagasse process. Three scenarios of ethanol-producing plants of different capacities are set to make the…
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USO E MANUSEIO DE AGROTÓXICOS NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR E SUA RELAÇÃO COM A SAÚDE E O MEIO AMBIENTE
O objetivo deste estudo foi conhecer as práticas de uso e manuseio de agrotóxicos na produção de alimentos na agricultura familiar e sua relação com a saúde e o ambiente. Estudo exploratório descritivo com 38 agricultores familiares da região oeste…
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