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- Colección: Agricultura sostenible
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Panorama da compra de alimentos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar
O artigo tem por objetivo apresentar um panorama da compra de alimentos provenientes da agricultura familiar, analisando o seu cumprimento frente às novas diretrizes de execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Trata-se de ensaio…
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Políticas de promoción a la agricultura familiar en la zona periurbana de Río Gallegos (2007 – 2017). Un análisis desde el punto de vista de los derechos humanos
El objetivo del trabajo es identificar y valorar la política pública vigente en la ciudad de Río Gallegos, en relación con la promoción de la agricultura familiar entre los años 2007 – 2017. La indagación identifica los programas y planes vigentes…
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Nutritional value of organic acid lime juice (Citrus latifolia T.), cv. Tahiti
Acid lime can be used as fresh fruit or as juice to increase the flavor of drinks. Therefore, it is necessary to analyze organic acid lime nutritional composition in order to evaluate if there are important differences among those conventionally…
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Percepción de los efectos vivenciales del cambio climático en una muestra de habitantes urbanos australes The perception of experiential effects of climate change in a sample of southern urban population
El cambio climático y sus efectos a corto y largo plazo sobre la vida humana, es uno de los temas que ha despertado mayor interés en diferentes disciplinas científicas. Aunque en el seno de la psicología no existen investigaciones sobre esta…
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RURAL CREDIT AND SUSTAINABILITY: A COMPARATIVE STUDY ON SMALL RURAL PROPERTIES
In view of the growing world demand for food, family farming and access to rural credit have been understood as essential factors for the sustainable development of the agricultural sector. Based on this context, this study aimed to identify the…
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Eco-alfabetización
Comprender la importancia de utilizar adecuadamente los recursos naturales, sin afectar su disponibilidad para las generaciones futuras, es reconocer que somos parte de un todo, que nuestras acciones afectan no solo el presente y que cualquier cambio…
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Planes de acción de adaptación urbana y análisis de vulnerabilidad para Medellín: una propuesta para reducir los efectos del cambio climático desde la planificación territorial
El cambio climático es un fenómeno con grandes implicaciones en las ciudades de toda la región y en los procesos de planeación deberían incluirse elementos como la mitigación y la adaptación para minimizar sus efectos. El análisis de vulnerabilidad…
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El impacto de las patentes en el sector de las tecnologías limpias: Una mirada desde el análisis económico del derecho
Este estudio tiene por objeto evaluar, desde los preceptos teóricos del Análisis Económico del Derecho, la conveniencia –en términos de eficiencia o ineficiencia–de eliminar el régimen de patentes para la protección de invenciones relacionadas con la…
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Paisaje de la producción agrícola de Rosario y su área metropolitana
La organización de la actividad productiva de la región delimitada por Rosario y su área metropolitana, ha determinado la estructura territorial y ha generado a la vez un conjunto de elementos que permanecen en el territorio otorgándole su identidad.…
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HISTORIA AMBIENTAL DE UN LAGO ALPINO EN EL CENTRO DE MÉXICO (1230-2010)
Los lagos de alta montaña, con una baja mineralización, alcalinidad y contenido de nutrientes, son ecosistemas sensibles a perturbaciones naturales o antropogénicas y en la actualidad están amenazados por el calentamiento global. En México existen…
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