Navegar por los elementos (10101 total)
- Colección: Agricultura sostenible
Ordenar por:
Study of the umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) osmotic dehydration process<br>Estudio del processo de deshidratación osmótica de umbu
The umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) is a fruit native of Northeastern semi-arid with large productive capacity and excellent nutritional characteristics that have been underused in the family farming of the region. Aiming to minimize…
Position: 9080 (27 views)
Caracterización fisicoquímica y fisiológica del proceso de maduración de plátano Hartón (musa AAB Simmonds) en dos sistemas de producción
En el Laboratorio de Análisis de Alimentos de la Universidad de Córdoba (Colombia) se realizó la caracterización fisicoquímica y fisiológica del proceso de maduración del plátano Hartón (Musa AAB Simmonds) cultivado en los sistemas de producción…
Position: 14437 (21 views)
Detección del virus de la enfermedad de Newcastle en aves de traspatio en Chile
Objetivo. Verificar la presencia del virus de la enfermedad de Newcastle (ENC) en aves de sistemas productivos de traspatio (SPT) de parte de la zona central de Chile. Materiales y métodos. Entre 2013 y 2015, un total de 1,579 hisopados orotraqueales…
Position: 16342 (19 views)
Sustentabilidad y gestión de riesgo. Respuesta, reparación y prevención frente a inundaciones desde un análisis de caso/Sustainability and risk management. Response, repair and prevention against floods from a case analysis
La provincia de Córdoba, constituye uno de los polos de desarrollo del modelo agropecuario basado en transgénicos-agrotóxicos-siembra directa-commodities implementado en Argentina. Está ubicada en la región para la que el Panel Intergubernamental…
Position: 2966 (45 views)
Monitoreo de la variación del almacenamiento de agua en la cuenca del Medio y Bajo Paraná a partir de datos GRACE, GRACE FO, TRMM y GLDAS
GRACE (Gravity Recovery and Climate Experiment) es una misión satelital que permite monitorear el transporte de masa en el sistema terrestre, el cual está íntimamente relacionado con las consecuencias del cambio climático. Este satélite gravimétrico…
Position: 10635 (25 views)
A expansão da disponibilidade de crédito PRONAF às comunidades quilombolas do Vale Do Ribeira/SP como expressão da crise imanente do capital
The purpose of this paper is to discuss some understandings about the process of capital accumulation (mainly formulated by David Harvey, 2011, and Roswitha Scholz, 2016) through the study of the rise in the quantities of contracts and resources…
Position: 57 (153 views)
Presentación: Consumo, seguridad alimentaria y salud. Una perspectiva de analisis desde las Ciencias Sociales
No disponible
Position: 16342 (19 views)
Construcción social en los huertos de agricultura urbana y la sustentabilidad en la Ciudad de México
La agricultura urbana en América Latina puede ser determinante para la seguridad alimentaria de los sectores pobres de la sociedad. En la Ciudad de México, esta práctica es aún incipiente, debido a fuertes presiones poblacionales, comerciales y…
Position: 2650 (47 views)
Logros de la educación ambiental y la sustentabilidad urbana en México
El objetivo de la Educación Ambiental (EA) es desarrollar ciudadanos con criterios de sustentabilidad, esperando que el entorno donde residen muestre mejores niveles de cuidado ambiental. En este trabajo se identificaron los municipios con mayores y…
Position: 1012 (63 views)
Social responsibility in shrimp companies
The objective of the research is to analyze the management of shrimp companies in El Oro province under a framework of social responsibility (SR) that determines their competitiveness. The applied research has a non-experimental methodological…
Position: 11535 (24 views)