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- Colección: Agricultura sostenible
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Circuitos cortos de comercialización agroalimentaria: un acercamiento desde la agricultura familiar diversificada en Argentina
El artículo tiene como propósito avanzar en la caracterización de los circuitos cortos de comercialización en la Argentina y sus alcances para el afianzamiento de la producción familiar diversificada y su reconexión con el territorio. La metodología…
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VARIABILIDAD ESPACIAL DE LAS BASES EN UN ANDISOL DE LA ZONA CAFETERA CENTRAL COLOMBIANA
En una fi nca cafetera del departamento del Quindío, Colombia, se estudió la variabilidad espacial de las bases en Andisoles, haciendo un muestreo en red de 20x20 m. Los contenidos de bases se debieron transformar a logaritmo. Los logaritmos de Ca y…
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Motivations and limitations on construction of an agroecological transition process in the Cachoeira settlement in the municipality of Itapura, São Paulo, Brazil
Agroecology emerged as a set of scientific and traditional knowledge that aims to make the transition from the conventional agriculture model to sustainable production systems. This new way of thinking about agroecosystems is a way to guarantee…
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Inheritance and Gender Identity Among Brazilian Farming Families
To understand the rules by which family estates are transmitted among farming families,particularly in the case of land and taking into account gender differences, it is necessary toidentify the distinct roles reserved to men and women in the…
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Interferências mútuas entre a cultura do milho, espécies forrageiras e plantas daninhas em um sistema de consórcio: I - implicações sobre a cultura do milho (Zea mays) Mutual interferences among corn crop, forage species and weeds under a consortium system: I - implications on corn crop (Zea mays)
Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar as conseqüências da adoção de um sistema de consórcio sobre a supressão das plantas daninhas e o conseqüente crescimento e produtividade da cultura do milho. Os tratamentos resultaram da…
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Adesão as refeições oferecidas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar em uma cidade do sudoeste do Paraná
Avaliou-se a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar em município do Sudoeste do Paraná. Tratou-se de estudo quanti-qualitativo, descritivo, realizado em junho de 2011, em 7 escolas de ensino fundamental da rede pública (urbanas e…
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Identificación de factores críticos para implantar buenas prácticas agrícolas
En este artículo se presenta la identificación de los factores críticos (FC) que afectan la implantación de un programa de buenas prácticas agrícolas (BPA) en productores de café y frutas del departamento del Huila, en Colombia, mediante la…
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Institutional food procurement programmes and producer organizations: catalysts for the transformation of small-scale producers’ food supply systems
Smallholder farmers are the main food producers in most of the developing world but their capacity to access the market is often limited, and this constitutes one of the main constraints on the improvement of their livelihoods in many developing…
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Agroindústria Familiar, ODS’s e Desenvolvimento Alternativo: um estudo sobre a Fonte do Sabor do Semiárido Paraibano/Brasil
O objetivo geral foi apresentar a relação entre os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS’s), o Desenvolvimento Alternativo e a Agroindústria familiar rural de polpa de fruta Fonte de Sabor como fruto da união de mulheres agricultoras…
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Agricultura ecológica y cooperativismo en Andalucía. Una fórmula de desarrollo rural alternativa
La agricultura ecológica es un sistema de producción que aspira a compaginar el respetoal medio ambiente, la producción de alimentos de calidad sin el uso de sustancias químicasde síntesis, y una mayor rentabilidad que la producción agraria…
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