Agricultura orgânica e convencional em Santa Catarina: Análise comparativa dos produtores

Agricultura orgânica e convencional em Santa Catarina: Análise comparativa dos produtores

Rosaura Gazzola, Eliane Gonçalves Gomes, Geraldo da Silva e Souza, Alcido Elenor Wander

Objetivou-se descrever os estabelecimentos agropecuários de produção orgânica em comparação com os estabelecimentos convencionais no estado de Santa Catarina, Brasil. A comparação foi feita utilizando-se os microdados do Censo Agropecuário de 2006. A análise de qui-quadrado efetuada com os dados mostra que somente num parâmetro não há diferença entre agricultores convencionais e orgânicos. O tamanho da família com até 2 pessoas é igual entre convencionais e orgânicos. Encontraram-se diferenças estatísticas dentre convencionais e orgânicos nos seguintes parâmetros: sexo, domicílio, renda média mensal, propriedade da terra, uso do crédito agrícola, associação a cooperativas, uso da área pelos estabelecimentos, escolaridade e anos de experiência.

2018

Dados Regionais, Medidas econômicas regionais, Renda

10.18378/rvads.v13i1.4233

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável

Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA)

Agriculture (General), Geography. Anthropology. Recreation, Environmental sciences