https://socictopen.socict.org/files/original/947f46828a15e23a51739e3602603bb0.pdf 8c31d9308fc1c143e70150af2b4a5e89 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Agricultura sostenible Description An account of the resource Dominio científico: Agricultura sostenible Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Reconstruindo o “elo perdido”: a reconexão da produção e do consumo de alimentos através do Programa De Alimentação Escolar no município de Dois Irmãos (RS) Creator An entity primarily responsible for making the resource Sergio Schneider, Rozane Márcia Triches Description An account of the resource Este artigo discute, a partir de um estudo de caso, como o Programa de Alimentação Escolar (PAE) foi utilizado para reconstruir as relações de produção e consumo. Seu objetivo consiste em refletir sobre uma experiência bem sucedida de construção de cadeias alimentares curtas no município de Dois Irmãos, Rio Grande do Sul/Brasil. A pesquisa foi realizada a partir de um estudo de caso que utilizou técnicas qualitativas de levantamento de dados por meio de entrevistas semiestruturadas (analisadas com o software NVivo 2.0), observação direta e dados secundários. O trabalho mostra como as políticas de atuação local podem constituirse em mecanismos de atendimento da demanda e apresentar-se como alternativas às falhas de mercados que afetam os pequenos agricultores familiares que ficam alijados do acesso às compras públicas em razão de regulamentações, processos licitatórios e exigências legais e sanitárias que obstaculizam sua formalização como fornecedores. Para tanto, destaca a importância da participação dos atores locais. A conclusão indica que o PAE pode ser considerado um instrumento efetivo de redesenho das políticas locais de abastecimento e apresenta efeitos positivos para consumidores e fornecedores, além de permitir que os atores da sociedade civil apropriem-se do próprio processo de execução das políticas públicas, via participação em Conselhos. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2015 Subject The topic of the resource Alimentação escolar. Segurança alimentar e nutricional. Saúde pública. Agricultura familiar. Desenvolvimento rural Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 10.20396/san.v17i1.8634796 Source A related resource from which the described resource is derived Revista Segurança Alimentar e Nutricional Publisher An entity responsible for making the resource available Universidade Estadual de Campinas Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Agriculture (General), Nutrition. Foods and food supply Relation A related resource <a href="https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8634796" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8634796</a>