Evaluación de familias de zapallo (Cucurbita moschata Duch.) seleccionadas por mayor contenido de materia seca en el fruto y otras características agronómicas
subject: Breeding, Cucurbita moschata, Hibridación, ahuyama, cruzamientos fraternales, fitomejoramiento, fraternal crosses, hybridation, selección, selection, squash
description: Se evaluaron cuatro familias de hermanos completos de zapallo, Cucurbita moschata Duch, provenientes de dos ciclos de estabilización genética mediante cruzamientos fraternales y seleccionadas por mayor contenido de materia seca (MS) en el fruto y buenas características para consumo en fresco. La familia F7a sobresalió por su mayor contenido de materia MS en el fruto (15.86% ± 2.17) en comparación con el testigo comercial Unapal-Bolo Verde (10.68% ± 2.08), forma esférica levemente achatada, color externo amarillo claro, color de pulpa amarilla a salmón, espesor de pulpa de 3.71 ± 0.58 cm y peso promedio del fruto de 3.10 ± 0.73 kg, que la convierte en una alternativa para consumo en fresco.
creator: Vallejo Cabrera Franco Alirio, Baena García Diosdado, Tobar Tosse Dora Enith
source: Acta Agronómica
publisher: Universidad Nacional de Colombia
date: 2010
relation: http://revistas.unal.edu.co/index.php/acta_agronomica/article/view/14033
coverage: Agriculture