Conferencia. Desarrollo y validación de un instrumento para la medición de la inseguridad alimentaria a nivel del hogar en poblaciones urbanas de Costa Rica
Título
Conferencia. Desarrollo y validación de un instrumento para la medición de la inseguridad alimentaria a nivel del hogar en poblaciones urbanas de Costa Rica
Autor
Wendy González, Alicia Jiménez, Graciela Madrigal, Leda M. Muñoz, Edward A. Frongillo
Descripción
Objetivo: lograr una comprensión profunda de la experiencia de inseguridad alimentaria (lA) a nivel del hogar y con base en este entendimiento, desarrollar y validar un instrumento para su medición.
Fecha
2007
Fuente
Perspectivas en Nutrición Humana
Editor
Universidad de Antioquia
Cobertura
Public aspects of medicine, Nutrition. Foods and food supply
Archivos
Colección
Citación
Wendy González, Alicia Jiménez, Graciela Madrigal, Leda M. Muñoz, Edward A. Frongillo, “Conferencia. Desarrollo y validación de un instrumento para la medición de la inseguridad alimentaria a nivel del hogar en poblaciones urbanas de Costa Rica,” SOCICT Open, consulta 28 de abril de 2026, https://socictopen.socict.org/items/show/19696.
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