https://socictopen.socict.org/files/original/65611789cac7a9e983c7f63e289d619f.pdf 795be92b921b338f10ab7949b1895130 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Agricultura sostenible Description An account of the resource Dominio científico: Agricultura sostenible Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Publicidad y cambio alimentario. Estudio de las razones de compra utilizadas en la publicidad de alimentos española Creator An entity primarily responsible for making the resource Juan Rey Description An account of the resource El objetivo de este trabajo es el estudio de la vinculación entre las razones de compra utilizadas por los productos de alimentación y la transformación de los hábitos alimentarios. Tras aplicar un análisis de contenido a un corpus tomado de la prensa española del siglo XX, se obtiene el siguiente repertorio de razones de compra: autenticidad, belleza, bondad, ciencia, ecología, economía, envase, estatus, facilidad, novedad, salud, tradición y variedad. Lo más destacable es la frecuencia de aparición, la intensidad y la combinatoria de cada una de ellas. Todo lo cual permite observar la modificación de las preferencias alimentarias de los españoles. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2012 Subject The topic of the resource Publicidad de alimentos, argumentación, cambio alimentario, razón de compra Source A related resource from which the described resource is derived Doxa Comunicación Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad CEU San Pablo Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Communication. Mass media, Journalism. The periodical press, etc. Relation A related resource <a href="http://dspace.ceu.es/bitstream/10637/5823/1/n%C2%BAXV_pags127_150.pdf" target="_blank" rel="noreferrer noopener">http://dspace.ceu.es/bitstream/10637/5823/1/n%C2%BAXV_pags127_150.pdf</a>