https://socictopen.socict.org/files/original/bc8f7b56c05f19b8d92c7024c16d1a9e.pdf cfb0c45bdf5af83d1c82203977b3ed7b Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Agricultura sostenible Description An account of the resource Dominio científico: Agricultura sostenible Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL EN LA FÁBRICA DE CONSERVAS REINADO, EMPRESA “LOS ATREVIDOS” Creator An entity primarily responsible for making the resource Belkis F. Guerra Valdés, Elena R. Rosa Domínguez, José Antonio Fabelo Falcón, Maira María Pérez Villar, Francisco Pedrozo Anoceto Description An account of the resource Introducción: La fábrica de conservas “Reinado” se encuentra entre las industrias que contribuyen al deterioro del medio ambiente, por ser un alto consumidor de agua, generar gran cantidad de efluentes y emisiones gaseosas a la atmósfera. Objetivo: Realizar una evaluación de Impacto Ambiental en la Fábrica de Conservas “Reinado” a través de la metodología de Análisis de Ciclo de Vida (ACV). Materiales y Métodos: El Diagnóstico Ambiental se realizó mediante la Metodología para la Ejecución de Diagnósticos Ambientales para la obtención del Reconocimiento Ambiental Nacional. Para el ACV se empleó el software SimaPro, con un enfoque desde la cuna hasta la puerta. En la evaluación del impacto se utilizó la metodología ReCiPe, en las versiones de punto medio y final. Resultados y Discusión: El proceso productivo es el que más influye en los impactos ambientales y dentro de este la emisión de contaminantes a la atmósfera (CO2, SO2, NOx y material particulado) y el consumo excesivo de agua. Con las medidas propuestas la empresa disminuye los daños a la salud humana en un 81,6 % y al ecosistema en un 67,8 %, además se disminuyen los impactos en las categorías de calentamiento global en un 54 % y en formación de material particulado y acidificación terrestre en un 88 %. Conclusiones: El proceso productivo es el que más contribuye a la mayoría de las categorías de impacto evaluadas y con la aplicación de las medidas propuestas se puede lograr reducciones de impactos por encima del 50 %. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2021 Subject The topic of the resource Análisis de ciclo de vida (ACV), Industria alimentaria, impacto ambiental Source A related resource from which the described resource is derived Centro Azúcar Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Central Marta Abreu" de Las Villas" Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Special industries and trades Relation A related resource <a href="http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/681" target="_blank" rel="noreferrer noopener">http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/681</a>