https://socictopen.socict.org/files/original/7e5785caa541826587fdb1550088b5d8.pdf 5ce530825c3d50017130baae2c63b9b7 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Agricultura sostenible Description An account of the resource Dominio científico: Agricultura sostenible Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Estrategia de tecnología limpia para una fábrica de alcohol extrafino Creator An entity primarily responsible for making the resource Ana Celia de Armas Martínez, Yenisleidy Martínez Martínez, Nancy López Bello, Irenia Gallardo Aguilar Description An account of the resource En la investigación que se presenta se exploran alternativas que contribuyen a la disminución del impacto ambiental de una planta de producción de etanol, teniendo en cuenta el uso de corrientes intermedias como las flemas alcohólicas y el aceite de fúsel, así como la recirculación de las vinazas. Tomando como base una planta que obtiene 900 Hl de alcohol puro, se generan como subproducto en la etapa de destilación 352,8 t/año de flemas alcohólicas, que representan energéticamente 235,7 t/año de crudo, por lo que el importe de crudo ahorrado con su empleo como combustible de forma general es de $ 32 558,60. De forma similar se analizó la alternativa de quemar las 294 t/año de aceite de fúsel obtenidas, a partir de las cuales se ahorran 178,45 t de crudo anual que representan $ 96 577. Por otra parte se valoró la obtención de ésteres a partir del aceite de fúsel, estudiándose de escala de laboratorio hasta el diseño de una planta con una capacidad de producción de 160 kg/h. En cuanto a la recirculación de vinazas se determinó a través de un diseño experimental la composición de la mezcla agua-vinazas-flemazas que garantiza un buen rendimiento en fermentación y la no afectación de las variables de operación del proceso, resultando ser de 80 % agua, 12 % vinazas y 8 % flemazas. Con este estudio se logra una sustitución de un 20 % del agua para diluir y una reducción de 10 m3/h de esa corriente que constituye el residual más agresivo del proceso. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2013 Subject The topic of the resource alcohol extrafino, esteres, fúsel, residual Source A related resource from which the described resource is derived Centro Azúcar Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Central Marta Abreu" de Las Villas" Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Special industries and trades Relation A related resource <a href="http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/319" target="_blank" rel="noreferrer noopener">http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/319</a>