https://socictopen.socict.org/files/original/2d7b4b6181040801221216eed051bf3e.pdf d4b64f35fb21664a7f810e8a7bc1ba50 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Agricultura sostenible Description An account of the resource Dominio científico: Agricultura sostenible Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Avanços na cadeia produtiva do pescado no Oeste Catarinense Creator An entity primarily responsible for making the resource Ângelo Paggi Matos, Anastácio Castelo Matos Description An account of the resource A região oeste de Santa Catarina se destaca na agricultura, pecuária e piscicultura principalmente voltado ao pequeno produtor que está inserido na agricultura familiar. Em virtude do desenvolvimento desta região com a agroindústria, milhares de agricultores rurais de pequeno porte criam peixes em um modelo de piscicultura sustentável integrada com suínos, com o intuito de produzir carne com alto valor proteico. Carpas e tilápias são as principais espécies comercializadas no oeste catarinense. Além disso, esta região conta ainda, com cooperativas e frigoríficos especializados em beneficiamento de peixes de água doce, geralmente com inspeção municipal ou estadual. As cooperativas, por exemplo, que muitas vezes apresentam um perfil de agroindústria familiar tem possibilitado a seus associados obter uma margem de lucro bastante representativa. Um exemplo disso é a cooperativa de beneficiamento de peixes denominada Pescado Pinhal LTDA ME – Entreposto de Pescado, no modelo de agroindústria familiar de pescado com inscrição estadual, e sede em Linha Pinhal s/n, Concórdia, SC, contando com 23 associados. Compreende uma área de 81,2 m2 de área construída, com condições de produção e processamento de peixes de 224.000 kg de tilápias, 28.000 kg de carpas (comum, prateada, cabeça-grande e capim) no ano de 2017, sendo os principais comércios voltados aos supermercados (filés de tilápias), hotéis, panificadoras, restaurantes e as feiras-livres, principalmente antes e durante a semana santa. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2018 Subject The topic of the resource Agricultura Familiar, Pescado de água doce, cooperativismo Source A related resource from which the described resource is derived Revista Agropecuária Catarinense Publisher An entity responsible for making the resource available Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Agriculture (General) Relation A related resource <a href="https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/RAC/article/view/329" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/RAC/article/view/329</a>