Agricultura urbana no município de São Paulo: considerações sobre produção e comercialização

Agricultura urbana no município de São Paulo: considerações sobre produção e comercialização

Rafael Junqueira Buralli, Thais Mauad, André Ruoppolo Biazoti, Vitória Oliveira P. de Souza Leão

RESUMO A Agricultura Urbana (AU) tem sido apontada, mais recentemente, como elemento importante nos discursos e nas práticas que visam à segurança alimentar urbana. O presente artigo procurou discutir a produção agrícola do Município de São Paulo (MSP) e seu escoamento, considerando a diversidade de perfis que a AU pode assumir. Para tal, foi avaliada a produção agrícola em bases de dados oficiais. No que se refere à comercialização, foram coletadas informações em sete entrevistas semiestruturadas com agricultores do MSP entre 2018 e 2020. Os principais resultados encontrados indicam que houve um crescimento das práticas agropecuárias no município, acessando uma ampla variedade de canais de comercialização. A abertura de novos mercados, o desenvolvimento de políticas públicas e o reconhecimento público foram essenciais para o crescimento da agricultura no MSP.

2021

Agricultura urbana, Município de São Paulo, comercialização, produção agropecuária

10.1590/s0103-4014.2021.35101.012

Estudos Avançados

Universidade de São Paulo

Social sciences (General)