Produção e pós-colheita de flores de girassóis sob estresse salino em hidroponia de baixo custo

Produção e pós-colheita de flores de girassóis sob estresse salino em hidroponia de baixo custo

Hans R. Gheyi, Nildo da S. Dias, Salomão de S. Medeiros, José A. Santos Júnior, Antônio R. Cavalcante

RESUMO Em face de características relacionadas à infraestrutura, situação edáfica, hídrica e social, peculiares do semiárido brasileiro, é precípua a utilização de sistemas de cultivo alternativos que considerem tais características, inclusive a qualidade da água disponível. Dentro desta lógica, o objetivo do presente trabalho foi avaliar os efeitos do estresse salino sobre as variáveis de produção e pós-colheita de flores de girassóis cultivadas em um sistema hidropônico alternativo de baixo custo. Utilizou-se de delineamento experimental inteiramente casualizado, analisado em esquema fatorial 4 x 3, com três repetições; os tratamentos consistiram na utilização de quatro níveis de salinidade da solução nutritiva (1,7 – testemunha; 4,3; 6,0 e 9,0 dS m-1) na produção de três cultivares de girassol (sol noturno, bonito de outono e anão de jardim). Verificou-se que, mesmo sob efeito da salinidade da solução nutritiva até o nível de 9 dS m-1, o número de pétalas e a duração pós-colheita mantiveram-se dentro dos padrões comerciais para as cultivares “Sol-Noturno” e “Anão-de-Jardim”.

2016

Agricultura Familiar, Floricultura, Salinidade

10.1590/1809-4430-Eng.Agric.v36n3p420-432/2016

Engenharia Agrícola

Sociedade Brasileira de Engenharia Agrícola

Agriculture (General)