Em sistemas de produção animal com base em pastagens, o conhecimento das características das plantas forrageiras, como sua qualidade, curva de produção, adaptação ao clima, entre outros, aliado a um planejamento forrageiro com base no consumo dos…
O estado de Santa Catarina destaca-se como o segundo maior polo têxtil e vestuário do país. Assim, é indispensável a análise dos impactos ambientais deste setor, especialmente a destinação das perdas de tecido dos processos de corte. Uma opção de…
O trabalho mapeia os deslocamentos da questão agrária no Brasil no período após a redemocratização política da década de 1980, a partir do exame das controvérsias intelectuais em torno de três macroprocessos de transformação social: a expansão do…
El trabajo analiza lo que piensan las personas de edad avanzada en torno a los cambios climáticos de su localidad a partir de sus creencias religiosas, estilos de vida y su interacción social. Las preguntas que guían la investigación son: ¿Cómo se…
Este é o título da mais nova publicação do grupo de pesquisa interinstitucional Multifuncionalidade da agricultura, coordenado pelos professores Renato Maluf e Maria José Carneiro, do CPDA/UFRRJ.
A partir da emergência da ideia de sustentabilidade, a agricultura adquiriu novas conotações, associadas não apenas ao aspecto produtivo, mas também à conservação dos recursos naturais e dos territórios rurais, em um reconhecimento de sua…
RESUMO O artigo a seguir apresenta uma discussão sobre a ideia de uma vida multiespécie, através de dois passos. O primeiro deles se refere a um questionamento do dispositivo antropocêntrico que opera no pensamento antropológico, discutindo seu…
No Nordeste a cultura é cultivada quase que exclusivamente por produtores da agricultura familiar, com baixos níveis tecnológico, além do baixo uso de insumos, essenciais para garantir melhores produtividades. O presente trabalho objetivou avaliar o…
El objetivo del presente artículo es mostrar cuál es la percepción que tiene la población de 60 años y más en dos localidades de Veracruz: una urbana y la otra rural, con relación al cambio climático y sus efectos sobre el bienestar y la salud.…
Pig farming generates significant amounts of biodegradable organic waste that can be stabilised by means of anaerobic bio-digestion, with the nutrients and energy being recycled to add value to the activity. The aim of this study was to analyse the…