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- Colección: Agricultura sostenible
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Índice “UFSCar” de Efetividades do Programa de Aquisição de Alimentos para a segurança alimentar e nutricional de agricultores familiares do interior paulista
Resumo Este trabalho teve como objetivo a construção de um índice para avaliar a efetividade do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), tendo como referencial analítico a perspectiva da segurança alimentar e nutricional (SAN) para agricultores…
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Agricultura Urbana: ruralidades no espaço intra-urbano de Montes Claros, MG
Este trabalho apresenta como tema “Agricultura Urbana: ruralidades no espaço intra-urbano de Montes Claros, MG” e tem como objetivo geral conhecer o papel e a importância da agricultura urbana no interior do espaço urbano da cidade, como uma…
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DIFERENTES GENÓTIPOS DE MILHO PARA PRODUÇÃO DE MINIMILHO
Minimilho ou “baby corn” é o nome dado à inflorescência feminina do milho, antes da polinização, ou seja, é a espiga de milho em desenvolvimento. A colheita é realizada manualmente e ocorre de dois a três dias após a emissão dos estilo-estigmas. Ele…
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Diagnóstico de propriedades leiteiras e fatores associados à qualidade higiênico sanitária do leite
Objetivou-se realizar o diagnóstico de 20 propriedades produtoras de leite, em regime de economia familiar, visando a caracterização de fatores produtivos e suas associações a aspectos relacionados à qualidade do leite. Todas as propriedades estão…
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O COMÉRCIO INTERNACIONAL DE PRODUTOS ORGÂNICOS: ATUAÇÃO DO BRASIL E DE PAÍSES ATUANTES NO SETOR
Com a globalização, as trocas comerciais entre as nações se intensificaram, tornando o comércio internacional palco de conflitos com o aumento da concorrência. A atividade agropecuária é de grande importância para a economia brasileira. A agricultura…
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Comportamiento del consumidor de productos agroecológicos frente a la aplicación de buenas prácticas agrícolas
La presente investigación evalúa el comportamiento del consumidor de productos agroecológicos comercializados por productores de PACAT (Corporación de Asociaciones de Productores Agroecológicos y Comercio Asociativo de Tungurahua) frente a la…
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Efecto antagónico in vitro de controladores biológicos sobre la pudrición gris de frutos de fresa (Fragaria spp) en el distrito de Chachapoyas (Amazonas)
El objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto in vitro de la capacidad antagónica de cinco controladores biológicos (Clonostachysrosea, Trichoderna viride, T.asperellum, T.lignorum y T.harzianum) sobre el agente causal de la…
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Los desafíos del cambio climático en la teoría de la guerra justa
Los nuevos cambios medioambientales que se vienen sucediendo en las últimas décadas (el aumento de la temperatura, el incremento exponencial de la población y la escasez de recursos alimentarios) determinan de manera innegable las relaciones…
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Effect of deficit irrigation on yield and quality of pear (Pyrus communis cv. Triumph of Vienna)
Crop demands for irrigation require different technologies to optimize the use of water. Regulated Deficit Irrigation (RDI) is a strategy that enables a significant reduction of water application without affecting the crop yield and quality, with the…
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Narrative Disputes over Family-Farming Public Policies in Brazil: Conservative Attacks and Restricted Countermovements
This article analyzes the conservative narratives underlying current changes in Brazilian rural development public policies. It first presents an overview of the recognition and institutionalization of family farming and the main policies created in…
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