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- Colección: Agricultura sostenible
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O “COMUM” NA AMÉRICA LATINA
A TN 36 se propõe a apresentação de artigos que tragam leituras teóricas e dados provenientes de investigações empíricas sobre o que, aqui, queremos ressaltar pelo conceito de “comum” e que se depreende das experiências sociais partilhadas nas…
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Huella hídrica de los cultivos de cebolla (<i>Allium cepa</i> L.) y tomate de cáscara (<i>Physalis ixocarpa</i> Brot.) en la región de Atlixco, Puebla, México / Water footprint of onion (<i>Allium cepa</i> L.) and husk tomato (<i>Physalis ixocarpa</i> Brot.) crops in the region of Atlixco, Puebla, Mexico
La producción de hortalizas y flores bajo riego en la región de Atlixco, Puebla, demanda altas cantidades de agua; un indicador es su huella hídrica. El objetivo de este estudio fue estimar la huella hídrica de los cultivos de tomate de cáscara,…
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Hacia un estado del arte y un marco conceptual de la soberanía alimentaria
El presente texto tiene como finalidad proporcionar un estado del arte y un marco conceptual para la soberanía alimentaria, concepto que tiene su origen en el movimiento social y que actualmente cobra importancia en el debate académico en países del…
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PERCEPÇÃO AMBIENTAL DE FREQUENTADORES DOS ESPAÇOS LIVRES PÚBLICOS: UM ESTUDO NO MUNICÍPIO DE CORRENTES – PE
O presente trabalho aborda principalmente a percepção ambiental de frequentadores de espaços livres públicos a partir dos modos de usos e apropriação desses espaços urbanos no município de Correntes - Pernambuco. Esses espaços são privados ou…
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Conferencia. Transformación genética de papa con el gen cry1Ac de Bacillus thuringiensis para el posible control de la polilla guatemalteca
A nivel mundial existe una mayor demanda en la producción de alimentos como resultado de una creciente población y cambios climáticos que exacerban las necesidades alimentarias. Por estas razones son necesarios grandes avances para suplir estas…
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Balance de las principales capacidades, compromisos y conflictos en materia de integración y recursos naturales de los países del MERCOSUR
Hemos venido avanzando en hacernos preguntas respecto de la región y sus recursos naturales desde la urgente necesidad que nuestros pueblos tienen tanto de lograr el desarrollo económico cuanto de comprender y sortear las ineludibles…
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Agricultura urbana en el marc d'un urbanisme sostenible
L'agricultura es considerada uns dels avenços fonamentals en el desenvolupament de la humanitat. Tot i que la ciutat, des del seu naixement, ha estat estretament relacionada amb l'agricultura, que tenia una presència essencial en les civilitzacions…
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El ordenamiento humano del ambiente en el cultivo de mandioca: articulación de conocimientos en la selva paranaense
Este trabajo presenta resultados de una investigación etnográfica sobre la articulación de conocimientos prácticos y científico-técnicos del cultivo de mandioca (Manihot sculenta crantz), en contextos rurales interculturales de Misiones, Argentina.…
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Garotas da colônia: aprender e trabalhar na infância rural
Neste trabalho, analiso, a partir de posições regulacionistas a respeito do trabalho infantil, as participações das meninas nas atividades agrícolas em San Ignacio (Missões, Argentina). A partir de referências a um trabalho de campo etnográfico…
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Experiencias formativas, auto-adscripciones y conflictos ambientales en el sudoeste de Misiones (Argentina)
En este artículo abordaremos cómo se relacionan las experiencias formativas vinculadas al trabajo rural, las identificaciones y los conflictos ambientales en San Ignacio, Misiones (Argentina). Nos interesa problematizar cómo los aprendizajes ligados…
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