A regulamentação da propaganda de alimentos no Brasil: convergências e conflitos de interesses

A regulamentação da propaganda de alimentos no Brasil: convergências e conflitos de interesses

Luciene Burlandy, Patricia Henriques, Patricia Camacho Dias

O presente estudo objetivou desenvolver uma análise comparativa entre o documento proposto para regulamentar a publicidade de alimentos não saudáveis e de bebidas de baixo valor nutricional, levado à consulta pública em 2006, e a Resolução aprovada em 2010. A análise se pautou em dados provenientes de documentos legais referentes à regulamentação da propaganda de alimentos, na identificação dos atores-chave e dos argumentos que fundamentaram seus discursos. Verificou-se que a Resolução aprovada se apresenta menos detalhada e rigorosa sob o ponto de vista regulatório. Foram retiradas proibições e exigências sobre o formato, o conteúdo e os temas das propagandas de alimentos, em especial as voltadas ao público infantil. Faz-se necessário fortalecer a discussão sobre o que é a esfera pública, como ela se constrói, o que são interesses públicos e quais mecanismos e processos podem contribuir para garanti-los.

2014

Control de la Publicidad de Productos, anúncios, seguridad alimentaria

10.1590/0102-311X00183912

Cadernos de Saúde Pública

Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz

Medicine, Public aspects of medicine